中之島　穂の河│穂の河│大阪北新地～中之島の和食料理店

生まれ変わりつつある中之島の街並みとともに、伝統の日本料理をお召し上がりください。

（仕入状況により、食材の変更または品切れの際はご容赦ください）

鱧ちり
鱧炙りとちり
季節のお造り盛り合わせ

鱧小鍋
飛騨牛すき焼小鍋
すっぽん小鍋

鮪ねぎま小鍋
鮎の塩焼
鰻の白焼き

鱧の照焼
飛騨牛鉄板焼
天使の海老の塩焼き

鰆の西京焼
きんき塩焼
う巻き

鰻の蒲焼
穂の河特製蓮根饅頭
鯛のあら焚き

鱧フライ
鱧の天婦羅
飛騨牛一口カツ

天使の海老の天婦羅
うざく
水茄子浅漬け

茶そば～自家製そばつゆ～

《夏季休暇のお知らせ》
『中之島コース』中之島店長おすすめ。幅広い世代のお客様に日本料理の美味しさを気軽に味わっていただくためのコースです。
『中之島おすすめスポットのご案内』中之島近辺の美術館・イベント・コンサート等の半券をご持参で夜は「ワンドリンク」・昼は「お抹茶セット」をサービスをしております。
お客さまからのご意見・ご感想

【　穂　の　河　】　大阪スタッフ一同　

銀座スタッフ一同

左から、小濱樹・柿本和樹・平野莉那・荻原優斗・

店主内海隼人・店長浅野和範・後藤靖就・山口知穂・田内悠哉・柳生彬尊

=夏季休暇のお知らせ=

※誠に勝手ながら、8月13日(火)から17日(土)までお休みとさせていただきます

8月19日(月)より通常営業いたします。

ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

コース・会席夜
コース・会席昼
一品料理
お飲み物
テイクアウトメニュー

◆会席料理

　【寿】コース　22,000円【鶴】コース　　16,500円

　【中之島】コース　　11,000円【桜】コース　　7,700円

【寿】

・先付　・造り　・吸物　・焼八寸　・煮物　・台物　・食事　・デザート

【鶴】【中之島】【桜】

・先付　・造り　・吸物　・焼八寸　・煮物　・食事　・デザート

※お料理のみのお値段です。内容は日々変更になります。

◆特別プレミアム会席※要予約

　　【鶴】コース　 16,500円

その時々の厳選された食材をふんだんに盛り込み、贅を尽くす店長おまかせ会席です。

【中之島店　特別企画】

◆店長お薦め会席

9,000円

＜中之島店長おすすめ特別会席＞

旬の食材を色々ご用意しております（2時間制）

◇中之島　穂の河限定◇

◆中之島コース

11,000円

・先付　

・造り

・吸物　

・焼八寸

・煮物

・台物　

・食事　

・デザート

※お料理のみのお値段です。内容は日々変更になります。

※上記のコース以外にもご予算に応じてご用意しております。
　お気軽にご相談下さい。

※ご飲食代には,別途サービス料10％が加算されます。

～穂の河へのコメントはこちらからご投稿ください～

※お問い合わせはページ最下部のお問い合わせメールからお願いいたします。

◆「大好きなお店です。」　
令和2年12月、仕事先の方に夕食で連れてきて頂きとても気に入りました。その後同月にランチと夕食で再訪。
店長さんの柔らかで丁寧な接客がお料理にも映し出されていて、ほっと方の力が抜ける和やかな時間を過ごせました。お料理の見た目の美しさと味、価格以上の満足感も再訪理由ですが、何より店長さんのお人柄がお店の繁盛の現れだと感じました。又是非お伺いします(*^^*)
令和3年1月12日　　Y.O様
◆「お出汁にうっとり」　
お友達と3人女子会、夜に伺いました。お店は満席、カウンターに座ったのでお店の活気、ホスピタリティが伝わって
きました。お食事もお刺身が新鮮でおいしく、何よりお出汁が美味しかったです。
コスパも抜群だったので次回は近いうちに旦那さんとお伺いします♪
令和2年3月29日　　さち様
◆「ほっこり」　
御馳走様でした。お昼に会席くずし、8人でご馳走になりました。1年に1回の会ですが、お店の方々が笑顔で
迎えてくださり、変わらぬサービスにほっこりしました。子芋の天ぷらが美味しかったです。
ふきのとうの天ぷらで口から先に、春がやってきました。また、来年も来ます。予約を入れて帰宅しました。
平成31年2月28日　　弁天座様

◆昼会席【月】

8,800円
- ・8品
◆昼会席【花】

5,500円
- ・7品

※仕入れの状況により、献立が変更となる場合がございますので予めご了承くださいませ。

◆お抹茶セット

660円

お食事の後に

◆お昼のお飲み物

・一口ビール 440円
・生ビール（プレミアムモルツ） 770円
・瓶ビール　 990円
・ノンアルコールビール　550円
・ハイボール 660円
・グラスワイン（赤・白） 880円
・熱燗（一合）　990円
・冷酒（グラス）　990円
・冷酒（一合）　1,210円
・焼酎（水割り） 660円　（ロック）　770円
・梅酒（水割り） 660円　（ロック・ソーダ割り）　770円
・ウーロン茶　コーラ　ジンジャーエール　440円

◆お造り

・三種盛り合わせ・五種盛り合わせ

・鮪の中トロ造り
・鮪の赤身造り
・鯛の造り・うす造り
・たこぶつ切り
・生湯葉とわさび醤油
・本日のお造りお薦め

◆煮物

・鯛の小鍋
・すっぽんの小鍋

・海鮮小鍋
・和牛すき焼き小鍋
・湯豆腐小鍋
・鯛酒蒸し
・鯛あら焚き
・茶碗蒸し
・揚げ出し豆腐
・揚げ出し茄子
・揚げ出し小芋
・野菜揚げ出し
・温かい小芋
・温かい南瓜
・蒸し野菜盛り合わせ

◆吸物

・しじみ吸物
・しじみ味噌汁

◆焼物

・鯛の頭塩焼
・たこバター焼
・和牛鉄板焼き
・小芋田楽
・麩の田楽
・穂の河の出し巻き

◆油物

・たこ天婦羅
・さつまいも天婦羅
・野菜天婦羅
・野菜天婦羅盛り合わせ

・穂の河本日の天婦羅盛り合わせ
・一口カツ

◆酒肴

・ばくらい（ほやとこのわた）
・明太子炙り焼
・もずく
・枝豆

◆食事

・ミニ海鮮丼
・卵かけごはん
・季節のごはん
・すっぽん雑炊
・お茶漬け（梅・のり・明太子・鮭）
・稲庭うどん

◆デザート

・黒胡麻プリン
・ぜんざい
・お抹茶セット

※上記以外にも一品料理をご用意しております。
※その日の仕入れ状況により食材が変更されることがありますのでご了承下さい。

◆果実酒

・梅酒770円～
・杏露酒(あんずのお酒)770円～

◆ワイン

【赤】

・オーシエール　ルージュ　ボトル3,850円
・シャトー　ペイル　ルバード　　ボトル5,500円
・シャトー　カルティエボトル8,250円

【白】

・オーシエール　ブランボトル3,850円
・ブルゴーニュ　アリゴテボトル5,500円
・ルイ・ジャド・ブルゴーニュ・シャルドネボトル5,500円
・マコン　ヴィラージュ　デヴネ　エフィスボトル8,250円
・シャトーカルボニューボトル13,200円

◆日本酒

【冷】

・作1,980円～
・獺祭1,980円～
・呉春1,650円～
・秋鹿1,650円～
・黒牛1,650円～
・三千盛1,100円～
・加賀鳶1,100円～

【熱燗】

・老松　兵庫990円～

◆ウィスキー

・知多 1,210円～
・サントリー角770円～

◆ビール

・生ビール（プレミアムモルツ）990円
・一口生ビール550円
・ビンビール1100円
・ノンアルコールビール660円

◆芋焼酎

・魔王1,320円～
・富乃宝山990円～
・赤霧島990円～
・山ねこ990円～
・黒霧島770円～
・島美人770円～

◆麦焼酎

・いいちこ770円～
・知心剣770円～
・兼八990円～

◆カクテル

・酎ハイ　レモン880円
・カシスソーダ880円
・カシスオレンジ880円
・シャンディーガフ880円

◆ソフトドリンク

・コーラ550円
・オレンジジュース550円
・ジンジャーエール550円
・ウーロン茶550円

※仕入れ状況により在庫切れがございますのでご了承ください。

～テイクアウト・配達・発送の中からお客様のご用途に合わせてお選びいただける自家製メニューを揃えました～

【完全予約制です】

【全商品、配達いたします（配達エリアはこちら)】

【全国発送いたします(一部エリア除く)】

【御注文書はこちら】

～豊富な品数で少しずつ楽しめる、ボリュームある美味満載弁当です～
◆配達^※3いたします◆
※前日までのご予約となっておりますが、当日もできるだけ対応させて頂きます

お持帰り弁当【梅】　5,400円

【竹】^※3

(外寸サイズ:高4×幅26×奥13㎝)

8,640円

【季節のお弁当】 2,500円

【梅】^※3

(外寸サイズ:高4×幅26×奥13㎝)

5,400円

【鰻丼弁当】 3,000円

【鰻丼弁当】^※3

(外寸サイズ:高4×幅17×奥11㎝)

4,860円

※その他【松】^※310,800円もご用意しております。

※旬の食材を使用しているため、時季により献立が変わる場合がございます。
※その他何でもお気軽にご相談下さいませ。

～ご自宅用の他、大切な方への手土産、贈り物に最適です～
◆配達^※3・発送^※1いたします◆
※前日までにご予約お願いいたします
※別途送料を頂戴いたします

ちりめんじゃこ

自家製ちりめんじゃこ山椒煮(120g)^※1※3

3,500円

塩昆布

自家製塩昆布(150g)^※1※3

3,500円

じゃこと昆布

お土産セット(じゃこと昆布)^※3

じゃこ山椒煮(120ｇ×１) 塩昆布(150ｇ×１)

送料無料^※1 6,000円

すっぽんとスープ

すっぽんスープ(1～2人前)^※1※2※3

4,000円

穂の河特製ぽんず

穂の河特製ぽんず^※1※3

2,000円(大360ml)

1,000円(小150ml)

大小2本セット2,800円

鰆の西京漬(4切入)^※1※2※3

4,320円

～オンラインでの飲み会や御家族･友人･同僚･女子会等の集まりでぴったりの、季節の食材を使ったオードブルです～
ご予算・ご要望などございましたら、お気軽にご相談ください。

◆配達^※3・発送^※1いたします◆
※前日までにご予約お願いいたします
※別途送料を頂戴いたします

【季節のお弁当】 2,500円

一人前盛^※1※2※3

3,780円

【季節のお弁当】 2,500円

二人前盛^※2※3

送料無料^※1 7,560円

【梅】　2,000円

三人前盛^※2※3

送料無料^※1 10,800円

※旬の食材を使用しているため、時季により献立が変わる場合がございます。

～お祝い･記念日･晴れの日･誕生日などに豪華な食卓を演出できる他、贈り物にも最適です～
◆配達^※3・発送^※1いたします◆
※2日前までにご予約お願いいたします　　

1段7寸

◆1段7寸(1人前)^※2※3

送料無料^※1 16,200円

2段7寸

◆2段7寸(3～4人前)^※2※3

送料無料^※1 32,400円

3段5寸

◆3段5寸(2～3人前)^※2※3

送料無料^※1 27,000円

3段7寸

◆3段7寸(5～6人前)^※2※3

送料無料^※1 54,000円

※旬の食材を使用しているため、時季により献立が変わる場合がございます。

～さばいたその日に発送、これ1つで全て揃います！～
◆配達_※3・発送_※1いたします◆
※前日までにご予約お願いいたします

◆鱧しゃぶ鍋セット(1人前)_※2※3

送料無料_※1 10,800円

(鱧の切り身･野菜･お出汁･特製ぽんず･薬味)

具材とお出汁を炊くだけでお召し上がり頂けます。

【お召し上がり方】

お鍋に、付属のお出汁を入れて火にかけ、
お野菜を入れ、それから鱧を入れて頂きます。

鱧が、花が咲いたように開いたら食べ頃です。

特製ぽんずに薬味を加えたり、お出汁に加えて
お野菜と共にお召し上がり下さい。

※最後は雑炊、又はにゅうめんがおすすめです。

※写真は2人前です

◆すき焼鍋セット(1人前)_※2※3

送料無料_※110,800円

(和牛・野菜・牛脂)

炊くだけでお召し上がり頂けます。

【お召し上がり方】

お鍋に、牛脂を入れ、まずはお肉を炒め、ご家庭の
味で玉子に付けてお召し上がり下さい。

そのあと、お野菜、お肉を加え、お好みでお召し
上がり下さい。

※最後はうどん、そうめんがおすすめです。

※写真は2人前です

◆すっぽん鍋セット(1人前)_※2※3

送料無料_※1 10,800円

(すっぽん･野菜･スープ･薬味)

具材とお出汁を炊くだけでお召し上がり頂けます。

【お召し上がり方】

お鍋に、付属のスープを移して火にかけ、すっぽんの身と
お野菜を入れ、沸いてから3分程で食べごろです。

※最後は雑炊、又はにゅうめんがおすすめです。

※写真は2人前です

―送料について―
誠に恐縮ですが、お電話にてお問合せお願いいたします。
穂の河事務所　TEL 06-6346-0129 （受付 9:00～18:00 月～土曜）

―(※1)の商品配送について―
※一部送料無料商品の対象地域は、東北・関東・信越・北陸・中部・関西・中国・四国・九州エリアといたします。
※北海道・沖縄・離島につきましては別途送料を頂戴いたします。

―(※2)の商品配送について―
※消費期限は製造日より3日となります。　※月曜日・祝日の翌日(連休の翌日)お届けは出来かねます。
※鮮度の関係上、出荷日より配送日まで2日以上かかるエリアへのお届けは出来かねます。
※北海道・青森・秋田・岩手・沖縄・離島への配送は、申し訳ございませんが出来かねます。

―(※3)の店舗からの配達について―
※誠に申し訳ございませんが、ご購入合計金額5,400円より承ります。
※ご予約のお時間より10分程度前後する場合がございますのでご了承願います。
※配達時間は10時～18時までとなります。配達エリアはこちらからご確認ください。

―店頭お渡しについて―
※お車でお越しの際は、ドライブスルーではないですが、事前にご連絡いただければ、
お店の下までお持ちしてお渡しさせていただきます。