（仕入状況により、食材の変更または品切れの際はご容赦ください）

• 

  鱧ちり

• 

  毛ガニ　

• 

  鱧ちりと鱧焼霜造り

• 

  鰹のたたき

• 

  鱧小なべ　

• 

  すき焼小なべ

• 

  鰻の蒲焼

• 

  飛騨牛鉄板焼

• 

  きんきの塩焼

• 

  鰻白焼き　

• 

  穂の河特製蓮根饅頭

• 

  一口カツ

• 

  水茄子漬物　

• コース・会席 夜
• コース・会席 昼
• 一品料理
• お飲み物
• テイクアウトメニュー
• お持帰り弁当

◆会席料理

　【寿】コース　22,000円 【鶴】コース　　16,500円

　【中之島】コース　　11,000円 【桜】コース　　7,700円

【寿】

・先付　・造り　・吸物　・焼八寸　・煮物　・台物　・食事　・デザート

【鶴】【中之島】【桜】

・先付　・造り　・吸物　・焼八寸　・煮物　・食事　・デザート

• ※お料理のみのお値段です。内容は日々変更になります。

◆特別プレミアム会席※要予約

　　 【鶴】コース　 16,500円

その時々の厳選された食材をふんだんに盛り込み、贅を尽くす店長おまかせ会席です。

【中之島店　特別企画】

◆店長お薦め会席

9,000円

＜中之島店長おすすめ特別会席＞

• 旬の食材を色々ご用意しております（2時間制）

◇中之島　穂の河限定◇

◆中之島コース

11,000円

・先付　

・造里

・吸物　

・焼八寸

・煮物

・台物　

・食事　

・デザート

• ※お料理のみのお値段です。内容は日々変更になります。

• ※上記のコース以外にもご予算に応じてご用意しております。
• 　 お気軽にご相談下さい。

• ※ご飲食代には,別途サービス料10％が加算されます。

～穂の河へのコメントはこちらからご投稿ください～

 

※お問い合わせはページ最下部のお問い合わせメールからお願いいたします。

 

• ◆「大好きなお店です。」 　
  令和2年12月、仕事先の方に夕食で連れてきて頂きとても気に入りました。その後同月にランチと夕食で再訪。
  店長さんの柔らかで丁寧な接客がお料理にも映し出されていて、ほっと方の力が抜ける和やかな時間を過ごせました。 お料理の見た目の美しさと味、価格以上の満足感も再訪理由ですが、何より店長さんのお人柄がお店の繁盛の現れだと感じました。又是非お伺いします(*^^*)
  令和3年1月12日　　Y.O様
• ◆「お出汁にうっとり」 　
  お友達と3人女子会、夜に伺いました。お店は満席、カウンターに座ったのでお店の活気、ホスピタリティが伝わって
  きました。お食事もお刺身が新鮮でおいしく、何よりお出汁が美味しかったです。
  コスパも抜群だったので次回は近いうちに旦那さんとお伺いします♪
  令和2年3月29日　　さち様
• ◆「ほっこり」 　
  御馳走様でした。お昼に会席くずし、8人でご馳走になりました。1年に1回の会ですが、お店の方々が笑顔で
  迎えてくださり、変わらぬサービスにほっこりしました。子芋の天ぷらが美味しかったです。
  ふきのとうの天ぷらで口から先に、春がやってきました。また、来年も来ます。予約を入れて帰宅しました。
  平成31年2月28日　　弁天座様

• 

  ◆昼会席【月】

  8,800円

  • ・8品

• 

  ◆昼会席【花】

  5,500円

  • ・7品

• 

  ◆はなまち会席

  3,300円

  • ・6品

• ※各コース仕入れの状況により、献立が変更となる場合がございますので予めご了承くださいませ。

◆お抹茶セット

660円

お食事の後に

◆お昼のお飲み物

• ・一口ビール 440円
• ・生ビール（プレミアムモルツ） 770円
• ・瓶ビール　 990円
• ・ノンアルコールビール　550円
• ・ハイボール 660円
• ・グラスワイン（赤・白） 880円
• ・熱燗（一合）　990円
• ・冷酒（グラス）　990円
• ・冷酒（一合）　1,210円
• ・焼酎 （水割り） 660円　（ロック）　770円
• ・梅酒 （水割り） 660円　（ロック・ソーダ割り）　770円
• ・ウーロン茶　コーラ　ジンジャーエール　440円

◆お造り

• ・三種盛合わせ・五種盛合わせ

• ・鮪の中トロ造り
• ・鮪の赤身造り
• ・鯛の造り・うす造り
• ・たこぶつ切り
• ・生湯葉とわさび醤油
• ・本日のお造りお薦め

◆煮物

• ・鯛の小なべ
• ・すっぽんの小なべ

• ・海鮮小なべ
• ・和牛すき焼き小なべ
• ・湯豆腐小なべ
• ・鯛の酒蒸し
• ・鯛のあら焚き
• ・茶碗蒸し
• ・揚げ出し豆腐
• ・揚げ出し茄子
• ・揚げ出し小芋
• ・野菜の揚げ出し
• ・温かい小芋
• ・温かい南瓜
• ・蒸し野菜盛合

◆吸物

• ・しじみの吸物
• ・しじみの味噌汁

◆焼もの

• ・鯛の頭塩焼
• ・たこバター焼
• ・和牛鉄板焼き
• ・小芋田楽
• ・麩の田楽
• ・穂の河の出し巻き

◆油もの

• ・たこの天婦羅
• ・さつまいも天婦羅
• ・野菜天婦羅
• ・野菜天婦羅盛合せ

• ・穂の河本日の天婦羅盛合せ
• ・一口カツ

◆酒肴

• ・ばくらい（ほやとこのわた）
• ・明太子炙り焼
• ・もずく
• ・枝豆

◆お食事

• ・ミニ海鮮丼
• ・卵かけごはん
• ・季節のごはん
• ・すっぽん雑炊
• ・お茶漬け（梅・のり・明太子・鮭）
• ・稲庭うどん

◆デザート

• ・黒胡麻プリン
• ・ぜんざい
• ・お抹茶セット

• ※上記以外にも一品料理をご用意しております。
• ※その日の仕入れ状況により食材が変更されることがありますのでご了承下さい。

◆果実酒

• ・梅酒770円～
• ・杏露酒(あんずのお酒)770円～

◆ワイン

【赤】

• ・オーシエール　ルージュ　ボトル3,850円
• ・シャトー　ペイル　ルバード　　ボトル5,500円
• ・シャトー　カルティエボトル8,250円

【白】

• ・オーシエール　ブランボトル3,850円
• ・ブルゴーニュ　アリゴテボトル5,500円
• ・ルイ・ジャド・ブルゴーニュ・シャルドネボトル5,500円
• ・マコン　ヴィラージュ　デヴネ　エフィスボトル8,250円
• ・シャトーカルボニューボトル13,200円

◆日本酒

【冷】

• ・作1,980円～
• ・獺祭1,980円～
• ・呉春1,650円～
• ・秋鹿1,650円～
• ・黒牛1,650円～
• ・三千盛1,100円～
• ・加賀鳶1,100円～

【熱燗】

• ・老松　兵庫990円～

◆ウィスキー

• ・知多 1,210円～
• ・サントリー角770円～

◆ビール

• ・生ビール（プレミアムモルツ）990円
• ・一口生ビール550円
• ・ビンビール1100円
• ・ノンアルコールビール660円

◆芋焼酎

• ・魔王1,320円～
• ・富乃宝山990円～
• ・赤霧島990円～
• ・山ねこ990円～
• ・黒霧島770円～
• ・島美人770円～

◆麦焼酎

• ・いいちこ770円～
• ・知心剣770円～
• ・兼八990円～

◆カクテル

• ・酎ハイ　レモン880円
• ・カシスソーダ880円
• ・カシスオレンジ880円
• ・シャンディーガフ880円

◆ソフトドリンク

• ・コーラ550円
• ・オレンジジュース550円
• ・ジンジャーエール550円
• ・ウーロン茶550円

• ※仕入れ状況により在庫切れがございますのでご了承ください。

 

【 テイクアウトメニューは完全予約制になります 】

【 全商品、配達いたします（配達エリアはこちら）】

【 御申込書はこちらから】

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

※別途送料を頂戴いたします

◆配達・発送いたします◆

自家製ちりめんじゃこ山椒煮(120g)

2,700円

自家製塩昆布(150g)

2,160円

お土産セット(じゃこと昆布)

じゃこ山椒煮(120ｇ×１) 塩昆布(150ｇ×１)

4,320円

すっぽんスープ(1～2人前)

2,700円

穂の河　厳選詰め合せ　(全6種)

12,960円

内容：鰆の西京漬 ･すっぽんスープ ･自家製塩昆布

･穂の河特製ぽんず ･自家製ちりめんじゃこ山椒煮

･茶そば(出し付)

　　　　 　　　

 

※車でお越しの際は、ドライブスルーではないですが、事前にご連絡頂ければ、お店の下までお持ちしてお渡しさせて

いただきます

 

※二日前までのご予約でお願い致します　　

◆配達・発送いたします◆

◆1段7寸(1人前)　　　　 　　 　　　16,200円

◆3段5寸(2～3人前)　　　　　 　　　27,000円

◆2段7寸(3～4人前)　　　　 　　　　32,400円

◆3段7寸(5～6人前)　　　 　　　　　54,000円

　※写真は2段7寸です

　※写真は3段5寸です

 

オンラインでの飲み会や御家族、友人、同僚、女子会などの集まりでぴったりの、季節の食材を使ったオードブルです。

ご予算・ご要望などございましたら、お気軽にご相談ください。

◆配達・発送いたします◆

一人前盛

3,780円

二人前盛

7,560円

三人前盛

10,800円

◆お祝い盛(2人前～) 　　　　　　　　　　　　 　　

　～誕生日や結婚祝い等記念すべき日に～

　　　　　　　　　　 　　　　　　　 6,480円

　※写真は2人前です

 

◆配達・発送いたします◆

◆鰆の西京漬(4切入) 　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　4,320円

 

※前日までにご予約お願いいたします 　 ※ご注文は1人前から承ります (※写真は全て2人前です）

◆配達・発送いたします◆

 

 

◆鱧しゃぶ鍋セット（1人前）　　　　

10,800円

　送料込

12,000円

• (鱧の切り身･野菜･お出汁･特製ぽんず･薬味)
• 具材とお出汁を炊くだけでお召し上がり頂けます。
• 【お召し上がり方】
• お鍋に、付属のお出汁を入れて火にかけ、
• お野菜を入れ、それから鱧を入れて
• 頂きます。
• 鱧が、花が咲いたように開いたら
• 食べ頃です。
• 特製ぽんずに薬味を加えたり、お出汁に
• 加えてお野菜と共にお召し上がり下さい。
• ※最後は雑炊、又はにゅうめんがおすすめです。

　　　　　　　　　

 

◆鯛ちり鍋セット（1人前）

10,800円

　送料込

12,000円

• (鯛の切り身･野菜･お出汁・特製ぽんず･薬味)
• 具材とお出汁を炊くだけでお召し上がり頂けます。
• 【お召し上がり方】
• お鍋に、付属のお出汁を入れて沸かし、
• そこへ鯛の身をしゃぶしゃぶして頂きます。
• お好みでお出汁と一緒にか、ぽんずで
• 後は野菜を入れて好みでお召し上がり下さい。
• 薬味は特製ぽんずに赤おろしと葱、
• お出汁には生姜と葱がおすすめです。
• ※最後は雑炊、うどん、そうめんがおすすめです。

　　　　　　　　　

 

◆すき焼き鍋セット（1人前）

10,800円

　送料込

12,000円

• (和牛・野菜・牛脂)
• 炊くだけでお召し上がり頂けます。
• 【お召し上がり方】
• お鍋に牛脂を入れ、まずはお肉炒め、
• ご家庭の味で玉子に付けてお召し上がり下さい。
• そのあと、お野菜、お肉を加え、
• お好みでお召し上がり下さい。
• ※最後はうどん、そうめんがおすすめです。

　　　　　　　　　

 

◆すっぽん鍋セット（1人前）

10,800円

　送料込

12,000円

• (すっぽん･野菜･スープ･薬味)
• 具材とお出汁を炊くだけでお召し上がり頂けます。
• 【お召し上がり方】
• お鍋に、付属のスープを移して火にかけ、
• すっぽんの身とお野菜を入れ、
• 沸いてから3分程で食べごろです。
• ※最後は雑炊、又はにゅうめんがおすすめです。

　　　　　　　　　

 

※こちらの商品は、出荷日より配送日まで2日以上かかるエリアへのお届けは出来兼ねます

※お届け先を北海道・沖縄・離島でご検討の方には申し訳ございませんがお届け出来兼ねます

 

 

◆穂の河特製ぽんず　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　 　　1,600円(大360ml)

　　　　　　　　　　　　 　　900円(小150ml)

　　　　　　　　　　 大小２本セット 2,300円

• 　

　　　　　　　　　

◆配達いたします◆

鰻の棒寿司(1人前)

3,780円

穂の河名物じゃこおにぎり(1人前)

1,080円

 

※受付方法について：お届け日の5日前迄にお電話にて承ります。

 

◆お弁当

【竹】　3,780円　【季節のお弁当】　5,400円　2,700円

白御飯と炊き込み御飯    季節の素材を使っています。
－ご予約承ります－

• ・前日までにご予約をお願いいたします。
• ・ご予約いただきました店舗でのお引渡しになります。配達もさせて頂いております。（配達エリアはこちら）

• ※各お弁当にお茶付き

• 銀座　穂の河

  03-6264-5979･5978

• 北新地　穂の河

  06-6345-3335･3444

• 中之島　穂の河

  06-6445-0002

• Bar Hope

  06-6345-6688

 

【季節の御弁当】

(外寸サイズ:高4×幅27×奥17㎝)

5,400円

 

【竹】

(外寸サイズ:高4×幅26×奥13㎝)

3,780円

 

【季節の御弁当】

(外寸サイズ:高4×幅26×奥13㎝)

2,700円

※その他、ご予算に応じてご用意しております。まずはお気軽にご相談下さい。